يوجد العديد من الوصفات اللذيذة التي يدخل التمر في صنعها، والتي يمكن أن تُقدم مع الشاي، أو القهوة العربية، فمن السهل تحضيرها وتشكيلها، ويمكن تخزينها لفترات طويلة نوعا ما، ومن أبرز هذه الحلويات حلوى أصابع التمر، ويمكن صنعها كما يلي: المقادير ثلاثة أكواب من الطحين ملعقة كبيرة من السكر ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ربع ملعقة من الملح ربع ملعقة صغيرة من القرفة ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ نصف كوب من زيت الذرة 500 غرام من التمر المعجون ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن ملعقة صغيرة من القرفة للطبقة العلوية حبة كبيرة بيض ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة ربع كوب من السمسم المحمص…

مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل المقادير كوب ونصف الكوب من الحليب نصف الكوب من صوص الكراميل ربع الكوب من كريمة الخفق السائلة أربع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة رشة من الملح طريقة التحضير وضع الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح على نار متوسطة، مع التقليب جيدا إضافة الحليب والكريمة السائلة، وترك الخليط حتى يغلي مع التقليب بشكل مستمر رفع الحليب عن النار، ثم إضافة الفانيليا، والتقليب جيدا توزيع صوص الكراميل في أكواب التقديم، ثم صب الكاكاو فوقها وضع الكريمة المخفوقة على الوجه، ثم تزيينها بصوص الكراميل مشروب الشوكولاتة بالأوريو والمارشميللو المقادير…